Descripción

Marmitas Fija Eléctricas 110 Litros

Las marmitas industriales Madipsa Fija Eléctricas de 110 litros M110EF están diseñadas para cocinas profesionales que requieren una solución eficiente y precisa para la cocción de grandes volúmenes de alimentos. En Marmitas Industriales, ofrecemos este modelo fabricado en acero inoxidable, ideal para la preparación de guisos, caldos y salsas, con un sistema de calentamiento eléctrico que asegura una cocción homogénea y controlada.

Con una capacidad de 110 litros, esta marmita es perfecta para fábricas de alimentos, comedores industriales y restaurantes que buscan maximizar la productividad sin comprometer la calidad de los alimentos. Su diseño fijo garantiza estabilidad y durabilidad, mientras que el sistema de calentamiento eléctrico permite un control preciso de la temperatura, optimizando los tiempos de cocción y el consumo de energía.

Fabricada para soportar el uso intensivo en cocinas industriales, esta marmita industrial es resistente a la corrosión, fácil de limpiar y está diseñada para ofrecer un rendimiento duradero, lo que la convierte en una excelente inversión para mejorar la eficiencia en cocinas profesionales.

Para más información sobre nuestras marmitas industriales y otros equipos de cocción, visita nuestra página principal en Marmitas Industriales y descubre nuestras soluciones de alta calidad para cocinas profesionales.

Características:

Construidas en acero inoxidable tipo 304.
Se conecta a línea de vapor directa hasta de 2.1 kg/cm2.
Sistema de control para las resistencias con termostato variable.
Control de bajo nivel de agua y manómetro.
Calefacción mediante resistencias eléctricas 220 volts – 60 Hz. (otros voltajes según especificación).
Interruptor de presión.
Contactor magnético.
Válvula de seguridad.
Recipiente tipo hemisférico con 2/3 chaqueta de vapor.
Recipiente enchaquetado en acero inoxidable.
Diseñada para una presión de trabajo de 2.1 kg/cm2.
Patas tubulares con brindas para nivelar y fijar al piso.
Válvula de salida al frente de acero inoxidable.

Especificaciones:

• Capacidad: 110 Litros.

Accesorios Opcionales:

• Tapa de sobreponer, embisagrada o de resorte.
• Manguera de llenado y de lavado

El uso exclusivo de agua destilada en la caldereta de esta marmita es indispensable para mantener la garantía de este equipo