Sartén Basculante a Gas de 50 Litros Fagor

El sartén basculante a gas de 50 litros Fagor SBG9-10 I es una solución eficiente para cocinas industriales que requieren rapidez y precisión en la preparación de grandes volúmenes de alimentos. En Marmitas Industriales, contamos con este sartén a gas diseñado específicamente para cocinas profesionales que demandan una alta capacidad de producción y durabilidad en el tiempo.

Este sartén es ideal para freír, cocer, saltear y hervir grandes cantidades de alimentos, con un control de temperatura preciso que asegura una cocción uniforme y eficiente. Su sistema basculante facilita el vaciado de los alimentos cocidos, reduciendo el esfuerzo del personal y mejorando los tiempos de operación. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este sartén es resistente a la corrosión y fácil de limpiar, lo que asegura una mayor durabilidad y menor tiempo de mantenimiento.

El sartén basculante a gas Fagor de 50 litros es compacto, lo que lo convierte en la opción perfecta para cocinas con espacio limitado, sin sacrificar la capacidad de producción. Además, su diseño robusto y eficiente lo convierte en una pieza clave para cocinas industriales de alta demanda.

Para más detalles sobre este sartén o explorar otros modelos de sartenes a gas, visita nuestra página principal en Marmitas Industriales y conoce nuestras soluciones de alta calidad para cocinas industriales.

Características:

Construcción en acero inoxidable.
Cuba de acero inoxidable con fondo difusor de 10 mm de espesor.
Mecanismo de elevación de manivela.
Tapa abatible y compensada.
Quemador tubular de acero inoxidable controlado por válvula eléctrica con control termostático de la temperatura 50 – 315°C.
Grifo de llenado de agua.

Especificaciones:

• Capacidad de la Cuba: 80 litros.
• Conexión eléctrica: 220 volts.
• Potencia: 16.000 kcal/ (18.6 kW).
• Tipo de Gas: LPG.
• Medidas: 0.85×0.90×0.85
• Peso: 172 Kg.