Migsa Sartén Basculante a Gas de 80 Litros

El sartén basculante Migsa a Gas de 80 litros ZH-RS está diseñado para cocinas industriales que requieren eficiencia y versatilidad en la cocción de grandes volúmenes de alimentos. En Marmitas Industriales, ofrecemos este sartén fabricado en acero inoxidable, ideal para freír, saltear, hervir o cocinar alimentos de manera uniforme y precisa.

Con una capacidad de 80 litros, este sartén es perfecto para fábricas de alimentos, comedores industriales y restaurantes que necesitan optimizar su capacidad de producción diaria. El sistema de volteo facilita el vaciado de los alimentos cocidos, mejorando la ergonomía en la cocina y reduciendo los tiempos operativos. Además, el sistema de calentamiento a gas asegura una cocción rápida y eficiente, optimizando tanto el tiempo como el consumo energético.

Fabricado para soportar el uso intensivo en cocinas profesionales, este sartén basculante es resistente a la corrosión, fácil de limpiar y está diseñado para ofrecer un rendimiento duradero, lo que lo convierte en una excelente inversión para mejorar la productividad y eficiencia de tu cocina.

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Características:

Para la producción de: Arroz, frijoles, guisados, etc…
Fabricada en acero inoxidable.
Tapa.
Quemado a gas LP (Puede ser también a gas natural).
Válvula de servicio.
Monta sobre 4 patas con regatones niveladores.

Especificaciones:

• Capacidad: 80 Litros.
• Quemador a Gas LP: 81,888 BTU.
• Medidas: 0.80×0.90×0.92
• Peso: 140 Kg.