Marmitas Industriales Volteo a Vapor 400 Litros

Las marmitas Madipsa de Volteo a Vapor de 400 litros M400VV son la solución perfecta para cocinas industriales que necesitan manejar grandes volúmenes de alimentos de manera eficiente y con alta calidad. En Marmitas Industriales, ofrecemos esta marmita de gran capacidad, ideal para la preparación de salsas, caldos, guisos y otros alimentos que requieren una cocción a vapor precisa y homogénea.

Este modelo está diseñado con un sistema de volteo que facilita el vaciado de los alimentos, optimizando los tiempos de producción y reduciendo el esfuerzo del personal en la cocina. Con una capacidad de 400 litros, esta marmita está pensada para instalaciones de alta demanda, como comedores industriales, hoteles, fábricas de alimentos y otros negocios que requieren procesar grandes volúmenes de alimentos de manera constante.

Fabricada en acero inoxidable, esta marmita es resistente a la corrosión, fácil de limpiar y duradera, asegurando una larga vida útil y bajo mantenimiento. El sistema de calentamiento a vapor permite una cocción uniforme, preservando los nutrientes y sabores de los alimentos, lo que la convierte en una inversión esencial para cualquier cocina profesional.

Para más detalles sobre nuestras marmitas y otros equipos de cocción industrial, visita nuestra página principal en Marmitas Industriales y explora nuestras soluciones de alta calidad para cocinas de gran capacidad.

Características:

Construidas en acero inoxidable tipo 304.
Se conecta a línea de vapor directa hasta de 2.1 kg/cm2.
Mecanismo de volteo tipo corona sin fin.
Doble pared interior para formar un enchaquetado de 2/3 del recipiente.
Las marmitas de vapor requieren “accesorios para marmita de vapor” (NO INCLUIDOS) para poder trabajar adecuadamente. estos consisten de: 2 válvulas globo, 1 trampa de vapor, manómetro, 1 filtro “Y”, 1 válvula check, y 1 válvula de purga.

Especificaciones:

• Capacidad: 400 Litros.
• Conexión SC: 19 mm.
• Conexión EV: 19 mm.
• Medidas: 0.97×1.06×1.11

Accesorios Opcionales:

• Tapa de sobreponer, embisagrada o de resorte.
• Manguera de llenado y de lavado.