Madipsa Marmitas de Volteo a Vapor de 140 Litros M140VV
Marmitas Industriales Volteo a Vapor 140 Litros
Las marmitas Madipsa de Volteo a Vapor de 140 litros M140VV son una solución eficiente para cocinas industriales que buscan optimizar la cocción de grandes cantidades de alimentos. En Marmitas Industriales, ofrecemos este modelo de marmita industrial, ideal para la preparación de salsas, caldos, guisos y otros alimentos que requieren cocción a vapor de alta calidad.
Con una capacidad de 140 litros, esta marmita está equipada con un sistema de volteo que facilita el vaciado de los alimentos, mejorando la ergonomía en la cocina y reduciendo el esfuerzo del personal. Su sistema de calentamiento a vapor garantiza una cocción uniforme y rápida, lo que optimiza los tiempos de producción en cualquier instalación de alta demanda.
Fabricada en acero inoxidable, esta marmita industrial es resistente a la corrosión y fácil de limpiar, lo que asegura una larga vida útil y un mantenimiento mínimo. Es una herramienta esencial para restaurantes, comedores industriales, hoteles y cualquier lugar que requiera una cocción eficiente y segura de grandes volúmenes de alimentos.
Para más información sobre nuestras marmitas industriales y otros productos diseñados para mejorar la eficiencia de tu cocina, visita nuestra página principal en Marmitas Industriales y descubre nuestras soluciones de alta calidad.
Características:
Construidas en acero inoxidable tipo 304.
Se conecta a línea de vapor directa hasta de 2.1 kg/cm2.
Mecanismo de volteo tipo corona sin fin.
Doble pared interior para formar un enchaquetado de 2/3 del recipiente.
Las marmitas de vapor requieren “accesorios para marmita de vapor” (NO INCLUIDOS) para poder trabajar adecuadamente. estos consisten de: 2 válvulas globo, 1 trampa de vapor, manómetro, 1 filtro “Y”, 1 válvula check, y 1 válvula de purga.
Especificaciones:
- Capacidad: 140 Litros.
- Conexión SC: 13 mm.
- Conexión EV: 13 mm.
- Medidas: 0.70×0.77×1.00
Accesorios Opcionales:
- Tapa de sobreponer, embisagrada o de resorte.
- Manguera de llenado y de lavado.