Marmitas Industriales Volteo a Vapor 110 Litros

Las marmitas Madipsa de Volteo a Vapor de 110 litros M110VV son la elección perfecta para cocinas industriales que buscan maximizar la eficiencia y calidad en la preparación de alimentos. En Marmitas Industriales, ofrecemos esta marmita industrial diseñada para satisfacer las necesidades de producción a gran escala, garantizando una cocción uniforme y rápida.

Este equipo cuenta con un sistema de calentamiento a vapor que asegura una distribución homogénea del calor, preservando los nutrientes y sabores de los alimentos. Su capacidad de 110 litros es ideal para la elaboración de salsas, caldos, guisos y otros platos que requieren cocción a gran volumen. El mecanismo de volteo facilita el vaciado del contenido, mejorando la ergonomía y reduciendo el esfuerzo del personal en la cocina.

Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, esta marmita industrial es resistente a la corrosión y fácil de limpiar, asegurando una larga vida útil y cumpliendo con los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Su diseño robusto y funcional la convierte en una inversión indispensable para restaurantes, hoteles, comedores industriales y cualquier instalación que requiera eficiencia en sus procesos culinarios.

Para conocer más sobre nuestras marmitas y cómo pueden optimizar tu cocina profesional, visita nuestra página principal en Marmitas Industriales. Descubre nuestras soluciones de alta calidad diseñadas para satisfacer las exigencias de las cocinas industriales modernas.

Características:

Construidas en acero inoxidable tipo 304.
Se conecta a línea de vapor directa hasta de 2.1 kg/cm2.
Mecanismo de volteo tipo corona sin fin.
Doble pared interior para formar un enchaquetado de 2/3 del recipiente.
Las marmitas de vapor requieren “accesorios para marmita de vapor” (NO INCLUIDOS) para poder trabajar adecuadamente. estos consisten de: 2 válvulas globo, 1 trampa de vapor, manómetro, 1 filtro “Y”, 1 válvula check, y 1 válvula de purga.

Especificaciones:

• Capacidad: 110 Litros.
• Conexión SC: 13 mm.
• Conexión EV: 13 mm.
• Medidas: 0.63×0.72×0.93.

Accesorios Opcionales:

• Tapa de sobreponer, embisagrada o de resorte.
• Manguera de llenado y de lavado.