Las marmitas industriales Madipsa de Volteo Express a Vapor de 320 litros M320VVE están diseñadas para cocinas industriales que buscan maximizar la producción diaria de grandes volúmenes de alimentos. En Marmitas Industriales, ofrecemos este modelo fabricado en acero inoxidable de alta calidad, ideal para la preparación de guisos, caldos y salsas, con un sistema de calentamiento a vapor que asegura una cocción homogénea y precisa.
Con una capacidad de 320 litros, esta marmita es perfecta para fábricas de alimentos, comedores industriales y restaurantes que requieren optimizar su capacidad de producción sin comprometer la calidad. El sistema de volteo facilita el vaciado de los alimentos cocidos, mejorando la ergonomía y reduciendo los tiempos operativos en la cocina. El sistema de calentamiento a vapor permite un control preciso de la temperatura, optimizando tanto los tiempos de cocción como el consumo de energía.
Fabricada para soportar el uso intensivo en entornos industriales, esta marmita industrial es resistente a la corrosión, fácil de limpiar y está diseñada para ofrecer un rendimiento duradero, lo que la convierte en una excelente inversión para mejorar la productividad en cocinas profesionales.
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Características:
El recipiente enchaquetado se construye en acero inoxidable tipo 304.
Diseñada para trabajar a una presión de 2.1 Kg/cm2 en el recipiente y la chaqueta.
La cubierta abombada lleva una tapa de cierre hermético con mecanismo de cierre rápido.
La base es tubular con bridas para fijar y nivelar al piso.
El instrumental de operación para quemadores se compone de válvula de seguridad para gas, control de bajo nivel de agua, interruptor de presión, termostato de control, manómetro y válvula de seguridad para vapor.
Especificaciones:
Vendemos equipos para la cocción y manejo de alimentos en cocinas industriales y para restaurantes.
Dirección: Mar Baffin 9, Col. Tacuba, Alcaldía Miguel Hidalgo, CDMX, C.P. 11410.
Horario: Lunes a Viernes de 9:00 a 18:00 hrs.
Teléfonos: (55) 7162-9812 / (55) 7162-9775
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