Marmitas Industrialesa Gas de Volteo 80 Litros

Las marmitas Madipsa a Gas de Volteo de 80 litros M80GV son una solución compacta pero eficiente para cocinas industriales que requieren capacidad media para la cocción de grandes volúmenes de alimentos. En Marmitas Industriales, ofrecemos este modelo de marmita industrial, ideal para cocer, hervir y preparar líquidos, salsas y guisos en cantidades significativas.

Con una capacidad de 80 litros, esta marmita está diseñada para ofrecer eficiencia en cocinas con espacio limitado pero con altos niveles de producción. Su sistema de calentamiento a gas proporciona una cocción uniforme y rápida, optimizando los tiempos y los costos operativos. Además, el mecanismo de volteo facilita el vaciado de la marmita, mejorando la ergonomía y reduciendo el esfuerzo del personal.

Construida en acero inoxidable, la marmita industrial es altamente resistente al desgaste, fácil de limpiar y ofrece una larga vida útil. Es una opción ideal para restaurantes, comedores industriales y cualquier instalación que busque mejorar la eficiencia en sus procesos de cocción.

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Características:

Construida en acero inoxidable tipo 304.
Caldereta generadora de su propia vapor.
Controladas por termostato manual y válvula de seguridad.
Mecanismo de volteo tipo corona sin fin.
Cuenta con un interruptor de limite de presión.
Interruptor de bajo nivel de agua en caldereta.
Válvula de seguridad para vapor en la chaqueta.

Especificaciones:

• Capacidad: 80 Litros.
• Potencia: 75,000 BTU.
• Entrada de Gas: 3/4"
• Presión: 28 gr/cm2 a gas LP.
• Gas Natural: 18 gr/cm2.
• Alimentación Eléctrica: 120 volts - 1 Fase - 60 Hz

Accesorios Opcionales:

• Tapa de sobreponer, embisagrada o de resorte.
• Manguera de llenado y de lavado.

El uso exclusivo de agua destilada en la caldereta de esta marmita es indispensable para mantener la garantía de este equipo.