Marmitas Industriales Express a Vapor

Las marmitas industriales Madipsa Fijas Express a Vapor de 320 litros M320VFE están diseñadas para proporcionar una solución eficiente y de gran capacidad para cocinas industriales que requieren producción intensiva. En Marmitas Industriales, ofrecemos este modelo de marmita, ideal para la cocción de grandes volúmenes de alimentos como guisos, salsas y caldos, con un sistema de calentamiento a vapor que asegura una cocción uniforme y rápida.

Con una capacidad de 320 litros, esta marmita es perfecta para instalaciones de alta demanda, como fábricas de alimentos, comedores industriales y grandes restaurantes. Su estructura fija garantiza estabilidad, mientras que el calentamiento a vapor permite un control preciso de la temperatura, optimizando el uso de energía y asegurando una cocción de alta calidad.

Fabricada en acero inoxidable, esta marmita es duradera, resistente a la corrosión y fácil de limpiar, lo que la convierte en una excelente inversión para cocinas profesionales que requieren eficiencia y producción constante.

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Características:

El recipiente enchaquetado se construye en acero inoxidable tipo 304.
Diseñada para trabajar a una presión de 2.1 Kg/cm2 en el recipiente y la chaqueta.
La cubierta abombada lleva una tapa de cierre hermético con mecanismo de cierre rápido.
La base es tubular con bridas para fijar y nivelar al piso.
El instrumental de operación para quemadores se compone de válvula de seguridad para gas, control de bajo nivel de agua, interruptor de presión, termostato de control, manómetro y válvula de seguridad para vapor.

Especificaciones:

• Capacidad: 320 Litros